食品鋁箔袋是指制作好的鋁箔袋用來包裝食品的包裝袋。這也表示這類鋁箔袋是直接與食品接觸。所以在這方面原材料方面也是非常重要的。那么對于如何選擇材質，原材料是否是食品級的，也是其一大問題。
其一，由于食品鋁箔袋與包裝食品之間的親密關系，食品鋁箔袋的選材要求非常嚴格。首先，食品鋁箔袋的選材要求必須無毒、無害；其次，選材原則上不能污染內包裝的食品。
其二，食品鋁箔袋的印刷要求具有一定的廣告促銷效果，在我們日常選購食品時，不難發現，其食品鋁箔袋表向都印刷了色彩鮮艷的圖案，越來越少的選用通用包裝袋或是不印刷的包裝袋。在食品包裝袋上印刷一些與包裝內容相關圖案及文字、LOGO的情況也越來越常見。以上手段在促進消費者購買產品的作用上，也提高了企業的知名度，讓產品可追溯最終生產或銷售商，對于消費者來說，也能起到一個重要的食品安全保障的作用。
其三，需要考慮食品級鋁箔袋原材料的成本問題。熟悉市場的人一定也發現了，自2016年年底以來，所以包裝原材料價格都上漲得厲害，因此食品鋁箔袋的成本價格也較之前上漲了不少，相對的，為保證企業利潤，食品鋁箔袋的銷售價格也隨之上漲。